Anbau
Erdbeeranbau im Freiland
Von Mai bis in den September hinein können wir Erdbeeren aus dem herkömmlichen Freilandanbau anbieten. Durch verschiedene Sorten und innovativen Anbau auf Foliendämmen können wir zum Einen bestmögliche Qualitäten für unsere Kunden und zum anderen gute Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeiter erzielen. Durch die Verwendung von Tröpfchenbewässerung unter jeder einzelnen Reihe können alle Pflanze gezielt und nachhaltig mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden.
Himbeeren
Der Himbeeranbau ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil unseres Obsthofes. Während wir früher herkömmlich im Freiland angebaut haben, erfolgt der Anbau heute zu 100 % im geschützten Umfeld.
Dieser Wandel ermöglicht es uns, den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und auf die zunehmenden Witterungsereignisse flexibel zu reagieren. Der geschützte Anbau sorgt zudem für beste Arbeitsbedingungen unseres Teams und eine nachhaltige Produktion, die Umwelt und Ressourcen schont. Unsere Himbeeren werden von Mai bis Ende September geerntet.
Spinat
Ein neues Kapitel auf unserem Hof Seit einigen Jahren ist der Spinat eine spannende Neuheit auf unserem Hof.
Als echtes Superfood hat Spinat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, und wir sind stolz darauf, ihn auf unserem Betrieb anzubauen. Der Anbau erfolgt mit modernster Technik und die Ernte wird maschinell durchgeführt. Direkt nach der Ernte liefern wir den frischen Spinat an unsere nahegelegene Partnerfirma ELO frost in Langförden, wo er schonend verarbeitet und tiefgekühlt wird. Von dort aus geht unser Spinat in die Supermärkte des Landes.
